LA GANADERIA EN CARMONA

La importancia que alcanza el sector ganadero radica en la gran concentración de explotaciones ganaderas que encontramos en Carmona y su Comarca. En este caso el 42 % de las explotaciones se corresponde con explotaciones de porcino intensivo, con más de 120 granjas y un censo aproximado de 450.000 cabezas, siendo ésta una de las tres mayores concentraciones existentes a nivel nacional.

Con respecto al ganado bovino, podemos encontrar explotaciones extensivas e intensivas, predominando estas últimas y correspondiendo a ambas el 32% del total de explotaciones de la Comarca.

El ganado ovino y caprino es otra parte importante de la cabaña ganadera, encontrándose explotaciones en su mayoría de carácter semi-intensivo, característico de la zona de la Campiña, y con explotaciones en su mayoría de carácter familiar.

El sector avícola es uno de los que mayor desarrollo ha alcanzado en la Comarca en los últimos años. De hecho se han establecido un importante número de nuevas explotaciones en el municipio, aunque solo alcanzan un 18% del total de explotaciones tanto de puesta de huevos como de engorde de pollos broilers.

Finalmente, hay que destacar la cabaña equina, no tanto por el tamaño de las explotaciones pero si por el gran número de personas aficionadas y propietarias influyentes que se encuentran en Carmona y su Comarca, y especialmente por la calidad de los ejemplares existentes. Todo ello avalado con los numerosos premios logrados en los más importantes y prestigiosos eventos del mundo ecuestre.